— Posted in Uncategorized

Fakta Tentang Kopi

kopi14

Secangkir kopi yang nikmat seperti anggur berkualitas dan cerutu berkualitas bagus. Ada berbagai jenis biji kopi dan ini menentukan rasa yang disiram untuk para penikmat kopi. Banyak pembuat kopi memadukan kombinasi kacang robusta dengan biji kopi Arabika yang lebih mahal. Kacang Arabika memiliki aroma yang lebih halus, rasa lebih kaya dan lebih banyak daripada kacang yang lebih murah. Kualitas kopi tergantung pada proporsi campuran kacang-kacangan ini.

Seringkali kopi mungkin diiklankan sebagai campuran kacang gourmet dan kacang kelas rendah padahal sebenarnya hanya ada sedikit jejak biji gourmet dalam campurannya. Kacang gourmet mendapatkan banyak rasa dari tanah tempat mereka tumbuh, dengan kacang terbaik berasal dari daerah vulkanik dimana tanah kaya menghasilkan biji terbaik.

Kopi harus selalu dibuat dari biji segar karena kualitasnya berkurang dengan cepat seiring bertambahnya usia. Hal ini cukup mencolok saat membandingkan kopi kelas supermarket dengan kopi yang terbuat dari kacang tanah baru di kedai kopi. Ingatlah bahwa kopi supermarket umumnya memiliki kualitas campuran yang lebih rendah dan dalam banyak kasus campuran juga memiliki proporsi kacang yang lebih tua untuk mengurangi biaya produksi.

Satu-satunya cara Anda dapat yakin kualitas dan rasa adalah untuk membeli kualitas gourmet segar. Setelah Anda mendapatkan rasa untuk kopi gourmet Anda mungkin tidak ingin minum kopi kelas komersial lagi. Anda bisa membeli kopi dari berbagai daerah di seluruh dunia dan masing-masing memiliki rasa unik itu sendiri.

Pecinta kopi bisa memilih daerah dimana biji kopi tumbuh hanya dengan mencicipinya. Metode pengolahan kacang juga berpengaruh pada rasa akhir sehingga Anda tidak bisa selalu berasumsi bahwa kopi akan baik hanya karena berasal dari daerah tertentu.

Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia dan lebih banyak pemasok memenuhi kebutuhan permintaan yang terus meningkat setiap tahunnya. Kebanyakan negara penghasil Kopi adalah Negara yang berada di kawasan Asia, Afrika, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Produsen kopi terbesar di dunia dipegang oleh Brasil yang mencapaiĀ 3.300.000 tonĀ pertahunnya, indonesia pun termasuk didalam 10 besar produsen kopi terbesar di dunia.

Artikel Lain : 4 tips mudah membuat es kopi dirumah.


Go on, Add your Voice!

Your email address will not be published. Required fields are marked *